كتبت – ياسمين خلف:
تمكن مفتشو الصحة العامة من ضبط 2253 كارتونا مجمدا يشتمل علي ايسكريم، سمك، لحم مستورد ملوث غير صالح للاستخدام الآدمي، ومنعوا دخوله الي المملكة، كشف عن ذلك للايام رئيس قسم مراقبة الاغذية بالصحة العامة الدكتور عبدالله احمد عبداللعه.
وأكد اهتمام المفتشين الصحيين في ادارة الصحة العامة في تحري الدقة في الكشف عن اي مواد غذائية مستوردة، لضبط اي مخالفة او عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، واصفا اياهم بصمام الامان، وقائلا: الصيف علي الابواب وارتفاع درجة الحرارة بيئة ملائمة لتكاثر الجراثيم والميكروبات، والحاجة تزداد الي تكثيف الجهود لضبط اي مخالفة من شأنها ان تؤثر علي الصحة العامة للمستهلكين من المواطنين والوافدين.
واضاف بأن المفتشين سواء داخل او خارج الموانئ يبذلون قصاري جهدهم لمنع تسرب اي مواد غذائية ملوثة من شأنها ان تكون عاملا اساسيا للاصابة بالتسمم، داعيا المستهلكين الي ضرورة توخي الحيطة والحذر من المصدر الذي يلجأون اليه في شراء اطعمتهم، ولا سيما الباعة المتجولون، مشيرا الي ان السيطرة عليهم صعبة حيث ينتقلون من مكان لآخر هرباً من الجهات المعنية الملاحقة لهم.
وأكد الدكتور عبدالله علي الحملات التفتيشية المفاجئة التي يقوم بها المفتشون للمطاعم والفنادق للتأكد من تطبيقهم للائحة الاشتراطات الصحية، غير مستبعد لامكانية حدوث تجاوزات تؤدي الي الاصابة بالتسمم، مرجعا السبب الي التجاوزات الحادثة بعد مغادرة المفتشين لتلك المطاعم.
Cathealth
2005-05-27
كتبت – ياسمين خلف:
تمكن مفتشو الصحة العامة من ضبط 2253 كارتونا مجمدا يشتمل علي ايسكريم، سمك، لحم مستورد ملوث غير صالح للاستخدام الآدمي، ومنعوا دخوله الي المملكة، كشف عن ذلك للايام رئيس قسم مراقبة الاغذية بالصحة العامة الدكتور عبدالله احمد عبداللعه.
وأكد اهتمام المفتشين الصحيين في ادارة الصحة العامة في تحري الدقة في الكشف عن اي مواد غذائية مستوردة، لضبط اي مخالفة او عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، واصفا اياهم بصمام الامان، وقائلا: الصيف علي الابواب وارتفاع درجة الحرارة بيئة ملائمة لتكاثر الجراثيم والميكروبات، والحاجة تزداد الي تكثيف الجهود لضبط اي مخالفة من شأنها ان تؤثر علي الصحة العامة للمستهلكين من المواطنين والوافدين.
واضاف بأن المفتشين سواء داخل او خارج الموانئ يبذلون قصاري جهدهم لمنع تسرب اي مواد غذائية ملوثة من شأنها ان تكون عاملا اساسيا للاصابة بالتسمم، داعيا المستهلكين الي ضرورة توخي الحيطة والحذر من المصدر الذي يلجأون اليه في شراء اطعمتهم، ولا سيما الباعة المتجولون، مشيرا الي ان السيطرة عليهم صعبة حيث ينتقلون من مكان لآخر هرباً من الجهات المعنية الملاحقة لهم.
وأكد الدكتور عبدالله علي الحملات التفتيشية المفاجئة التي يقوم بها المفتشون للمطاعم والفنادق للتأكد من تطبيقهم للائحة الاشتراطات الصحية، غير مستبعد لامكانية حدوث تجاوزات تؤدي الي الاصابة بالتسمم، مرجعا السبب الي التجاوزات الحادثة بعد مغادرة المفتشين لتلك المطاعم.
Cathealth
2005-05-27
أحدث التعليقات