نشرت فى : فبراير 2008

اصيب بنوبة قلبية .. البحرية الأمريكية تنقذ تاجراً عراقياً في عرض البحر

كتبت – ياسمين خلف:
أنقذت القوات الأمريكية يوم أمس الأول تاجراً عراقياً حيث ارسلت طائرة هيلوكوبتر خاصة لانقاذه وهو في عرض البحر، اثر تعرضه لأزمة قلبية مفاجئة وهو في طريقه للعراق قادماً من جبل علي بدبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، علي متن باخرة تقل نحو 160 عراقياً، ونقلته إلي مستشفي السلمانية.
وقد التقت الأيام المواطن العراقي الذي تعرض للحادث وهو علاء هاشم اقليم (37 سنة أب لخمسة أبناء): حيث قال: أحسست بألم في قلبي فجأة، وكانت الباخرة في عرض البحر والرحلة تستغرق نحو عشرين ساعة، فأبلغ البحرية الأمريكية في مملكة البحرين بالأمر، حيث بادرت الأخيرة بالاتصال بالسفارة العراقية للحصول علي تصريح لنقلي للمستشفي وقد أصدرت السفارة التصريح علي الفور.
وتقدم المواطن العراقي بالشكر لفريق الانقاذ وللسفارة العراقية علي سرعة تحركهما وانقاذ حياته.

2004-06-24

كتبت - ياسمين خلف: أنقذت القوات الأمريكية يوم أمس الأول تاجراً عراقياً حيث ارسلت طائرة هيلوكوبتر خاصة لانقاذه وهو في عرض...

إقرأ المزيد »

أصيب بكسر في مفصل رجله .. خليجي يقفز من غرفته بالفندق إلي بركة السباحة

كتبت – ياسمين خلف:
قفز خليجي مخمور في الثلاثينيات من عمره من الطابق الأول في الفندق الذي يقطنه باتجاه بركة السباحة ليجد نفسه يستقر فيها، إلاّ انه اصيب بكسر بسيط في مفصل الرجل اليمني.
وعندما سئل الشاب من قبل طاقم المسعفين الذين هرعوا لنجدته بعد سقوطه المفاجئ، عن السبب الذي جعله يقفز من مكان مرتفع، أجاب بأنه يهوي القفز من مثل هذه الأماكن وقد اعتاد علي ممارسة هذه العادة في بلده!.

2004-09-17

كتبت - ياسمين خلف: قفز خليجي مخمور في الثلاثينيات من عمره من الطابق الأول في الفندق الذي يقطنه باتجاه بركة السباحة ليجد...

إقرأ المزيد »

اصابة واحدة كل 28 دقيقة في البحرين .. د. رشيد: حوادث الطرق في الخليج الأخطر في العالم

كتبت – ياسمين خلف:
كشف رئيس وحدة العمود الفقري في مستشفي البحرين الدولي الدكتور محمد ابراهيم رشيد، ان نسبة اصابات الطرق في مملكة البحرين تصل إلي حالة في كل 28 دقيقة، وتتعدي عدد الاصابات في الخليج الـ 30157 حالة في كل عام، منها 8600 حالة اي بما يقارب 22% من تلك الحوادث حالات وفاة او عجز كلي وشلل في الاطراف نتيجة اصابات العمود الفقري والرأسي، وان اقتصاد مملكة البحرين يفقد حوالي 00.400 دينار سنويا في علاج الاصابات والتعويضات لحالات الاصابات وساعات العمل المتقطعة، وتأهيل ما بعد الاصابات.
واضاف خلال مؤتمر صحفي عقد تمهيدا لمؤتمر دولي ثان لعرض احدث وسائل علاج الاصابات والحوادث والمزمع بدؤه في الثامن من الشهر الجاري في فندق الخليج بأن 57% من اجمالي حالات التقويم في الرعاية المركزة في المسشتفيات ترجع لحوادث الطرق، وبحسب احصائيات محلية وعالمية فإن اصابات الاطراف والعمود الفقري وما يتبعها من اصابات في الاعضاء الحيوية تحدث بنسبة تفوق 70% بين الشباب دون الخمسين من العمر فيما تشكل اصابات الرأس لدي المسنين حوالي 85% من اجمالي الاصابات المرورية.
ووصف الدكتور الرشيد الدقائق العشرين الاولي من اصابات الحوادث بالدقائق الذهبية، باعتبارها الفترة الذهبية والجوهرية بالنسبة لحياة المصاب، والتي تفصل حياته من مماته وقال: تعتمد حياة المصاب في المستقبل علي طرق تدعيم المصاب بصورة فورية وصحيحة بعد الاصابة مباشرة حيث تبدأ خطوات العلاج من موقع الاصابة، عن طريق اجراء الاسعافات الاولية والحيوية للحفاظ علي حياة المصاب واتخاذ الاجراءات الصحيحة لتدعيم الوظائف الحيوية للأعضاء ومنع حدوث المضاعفات، إلي ان يتم نقل المصاب بالطريقة السليمة إلي المراكز المتخصصة، ليخضع للتشخيص الكامل والنهائي لتحديد اولويات العلاج بالوسائل الطبية والجراحية الملازمة.
واشار الدكتور الرشيد إلي ان العلاج يتبعه خطة للتأهيل والعلاج الطبيعي والذي له دور جوهري في تأهيل المصاب للعودة إلي ممارسة حياته بشكل طبيعي، وابدي أسفه من كون اعتبار منطقة الخليج العربي من اكثر مناطق العالم شهرة بحوادث الطرق والاصابات، بالاضافة إلي كون الاصابات خطرة، وذلك بسبب عدم التقيد بقواعد السلامة والسرعة في قيادة المركبات، بالاضافة إلي الافتقار لوسائل الاسعاف السريعة كالطوافات الهوائية والهليكوبتر.
وسيشارك في المؤتمر الذي سترعاه وزيرة الصحة الدكتورة ندي عباس حفاظ نخبة من كبار الاطباء والاستشاريين العالميين والعاملين في المجال الطبي، وستقام علي هامش المؤتمر ورش عمل طبية حول وسائل التدعيم العاجل لحالات الطوارئ والحوادث وجراحات العمود الفقري ووسائل العلاج الحديثة بالطرق المتقدمة التدعيم الديناميكي للفقرات وستقام عدد من المحاضرات التثقيفية حول احدث ما توصل اليه العلم في مجال التعامل مع الاصابات والحوادث، والتوعية بالوسائل الضرورية لتجنب الحوادث الخطرة وطرق الاسعافات الاولية ومخاطر السرعة وعدم الالتزام بقواعد المرور وقوانين السلامة.

2004-12-06

كتبت - ياسمين خلف: كشف رئيس وحدة العمود الفقري في مستشفي البحرين الدولي الدكتور محمد ابراهيم رشيد، ان نسبة اصابات الطرق...

إقرأ المزيد »

إشادة من خبراء عالميين زاروا الفورمولا واحد: المركز الطبي في البحرين الأفضل علي مستوي العالم

كتبت – ياسمين خلف:اكدت الدكتورة امل الديلمي – رئيسة الخدمات الطبية لسباق الفورمولا واحد، علي ان الفريق الطبي المكلف لمتابعة الاحتياجات الطبية للمشاركين من متسابقين ومشاهدين، معظمهم بحرينيون وعلي درجة عالية من الكفاءة الطبية، وبأن المركز الصحي المعد خصيصا للحلبة يقدم خدمات علي مستوي عال، باشادة من خبراء عالميين زاروا السباق، و اعتبروه علي انه افضل المراكز الصحية علي مستوي العالم.
واضافت بقولها: في حلبة السباق يتواجد مركز طبي يضم عددا كبيرا من الاستشاريين في عدد من التخصصات المهمة، والتي منها الجراحة العامة، وجراحة الاعصاب والمخ، واستشاريين في امراض العظام والكسور واطباء للعناية المركزة والطوارئ، واخصائيين في التخدير، بالاضافة إلي طاقم تمريضي ومسعفين تم توزيعهم علي طول حلبة السباق، مشيرة إلي ان المركز يضم غرفة للعمليات الجراحية التي وان كانت صغيرة الا انها تضم جميع المعدات اللازمة لاجراء اي عملية مستعجلة، بالاضافة إلي وجود مراكز صحية للمشاهدين والعاملين في فرق السباق.
وقال الدكتور باسم عاشور – رئيس الفريق الطبي والمكلف باعطاء الارشادات الطبية للمسعفين من غرفة التحكم: من خلال غرفة التحكم اعطي الارشادات والمهمات الطبية المطلوبة لاقرب مسعفين للحالة التي تستدعي علاج طبي، كما نستقبل الحالات المرضية التي يتم تصنيفها تبعا لنوعها ودرجة خطورتها، اذا ما كانت تحتاج لنقل للمستشفي او انه يمكن علاجها مباشرة في المركز الصحي.
كما اكدت الدكتورة الديلمي علي ان المركز الطبي لم يلاقي اي مشكلات طبية خلال اليومين الماضيين وبان العمل مع الفريق الطبي الذي وصفته بالمتعاون جدا ممتع، وان كان شاقا ومتعبا مضيفة بانها اكتسبت الكثير من الخبرات من خلال مشاركتها في هذا السباق العالمي، ووسعت من نطاق معرفتها من خلال احتكاكها المباشر مع الاجواء التي وصفتها بالطارئة.
مختتمة بقولها: علي الرغم من وجود عدد كبير من الاستشاريين والاطباء والممرضين والمسعفين في حلبة السباق الا ان ذلك لم يؤثر علي الخدمات التي تقدمها وزارة الصحة من خلال مجمع السلمانية الطبي، الذي سيستمر في تقديم خدماته للمواطنين خلال ايام السباق.


2004-04-04

كتبت - ياسمين خلف:اكدت الدكتورة امل الديلمي - رئيسة الخدمات الطبية لسباق الفورمولا واحد، علي ان الفريق الطبي المكلف لمتا...

إقرأ المزيد »

استهداف طلبة الابتدائي لبــرامج الـتثـقيف الــــصــــحي

كتبت – ياسمين خلف:
قالت رئيسة قسم التثقيف الصحي بوزارة الصحة الدكتورة أمل الجودر ان القسم سيركز في حملته التثقيفية خلال الفترة القادمة علي الفئات العمرية التي تحتاج لمثل هذه البرامج.
وأضافت الدكتورة الجودر سنتوجه بحملاتنا خلال هذا العام الدراسي إلي طلبة وطالبات المرحلة الابتدائية لتوعيتهم بأضرار ومخاطر التدخين، بدلاً من توجيه نفس الرسالة لطلبة المرحلتين الاعدادي والثانوية كما كان سابقا، والذين يمارس بعضهم هذه العادة بالفعل، فيما ستكون توعيتنا بأمراض الدم الوراثية لطلبة المرحلة الثانوية باعتبارهم الفئة الانسب لتلقي هذه المعلومات.
وقالت الجودر ان ما نسعي إليه هو التركيز علي المهارات الحياتية للفرد، وكيفية التحكم في الذات، لخلق شخصية واثقة من نفسها، قادرة علي استخدام كلمة لا في وقتها، وبخاصة في مواجهة اغراءات اصحاب السوء والذين يدفعون أقرانهم لممارسة بعض السلوكيات المرفوضة كالتدخين أو معاكسة الفتيات مثلاً، كما نسعي إلي إعطاء مفهوم (الصحة) أهمية وقيمة لدي الفرد، حتي نخلق لديه اليقين بأن لا قيمة لحياته بدونها، وبالتالي حثه علي الاهتمام بصحته من خلال الغذاء الصحي المتكامل وممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين والعادات والسلوكيات الضارة.

2004-09-12

كتبت - ياسمين خلف: قالت رئيسة قسم التثقيف الصحي بوزارة الصحة الدكتورة أمل الجودر ان القسم سيركز في حملته التثقيفية خلال...

إقرأ المزيد »

افتتح المدرسة الفرنسية بحضور دوفيلبان .. اتفاق علي دعم العلاقات التعليمية والثقافية


كتبت ـ ياسمين خلف:
عبر وزير التربية والتعليم د. ماجد بن علي النعيمي عن عمق العلاقات التعليمية والثقافية بين مملكةالبحرين والجمهورية الفرنسية.
وقال إن افتتاح المدرسة الفرنسية في مملكة البحرين يعبر عن عمق العلاقات الثنائية الوثيقة القائمة بين البلدين الصديقين، ووزارة التربية والتعليم تدعم وتساند كل ما من شأنه توثيق العلاقات التعلمية والثقافية بين مملكة البحرين والجمهورية الفرنسية، وستستمر وزارة التربية والتعليم في تقديم المساندة لهذه المدرسة لدورها التربوي المهم، انطلاقا من رعاية العلم والمتعلمين .
وقال د. النعيمي في كلمة القاها خلال افتتاحه المدرسة الفرنسية بحضور وزير الشئون الخارجية والتعاون والفرنكفونية بالجمهورية الفرنسية دومينيك دوفيلبان.
ومن جهته قال دوفيلبان في كلمة باللغة الفرنسية: فرنسا بلد انفتاح وتسامح، والجالية الفرنسية في مملكة البحرين نشيطة وحصلت علي كل الدعم والمساندة من الحكومة، وكانت عند الثقة وبرزت في ميادين عدة اهمها في مجالات البنوك والاقتصاد.. وقد اشار جلالة الملك الشيخ حمد بن عيسي آل خليفة ملك مملكة البحرين، والشيخ سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد الامين والشيخ خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء الموقر الي ان العلاقات الثنائية بين البلدين قوية ولن تتزعزع .
وبعد جولة قام د. النعيمي ودوفيلبان، صرح الأخير بالقول: ما رأيته اليوم في المدرسة اشعرني بالحنين لايام الطفولة، وكم اتمني لو تعود عجلة الزمن وأعود طفلا يدرس علي مقاعد هذه المدرسة التي تجمع عددا من الجنسيات، والتي هي الدافع لحوار الثقافات، فالتربية والثقافة عمودان اساسيان في القرن الواحد والعشرين .
من ناحيته، اشار مدير المدرسة جين مارس ديبري الي ان المدرسة تضم اثني عشر فصلا دراسيا، منها ثمانية فصول للتدريس المباشر، واربعة فصول للمرحلة الثانوية، وقال: هناك نحو 187 طالب وطالبة في المدرسة 34 منهم في المرحلة الثانوية، وواحد وعشرون طالبا وطالبة بحرينية اي 12% من الطلبة بحرينيون وعن آلية التعليم قال: تدرس معظم المناهج الدراسية باللغة الفرنسية وتقدر بنسبة 90% منها أما الـ 10% الباقية فتدرس باللغة الانجليزية والعربية ، كما ان هناك ست ساعات دراسية اسبوعيا للطلبة العرب للتركيز علي تعليمهم للغة العربية والجدير بالذكر ان المدرسة الفرنسية والتي افتتحت منذ عام 1976م تقدم كورسات في اللغة الفرنسية في الفترة المسائية للاطفال من سن اربع سنوات حتي الثانية عشرة.

2004-01-15

كتبت ـ ياسمين خلف:عبر وزير التربية والتعليم د. ماجد بن علي النعيمي عن عمق العلاقات التعليمية والثقافية بين مملكةالبحرين...

إقرأ المزيد »

افتتاح مكتبة بوحدة الثلاسيما بمجمع السلمانية

كتبت – ياسمين خلف:
برعاية الدكتور عبدالعزيز حمزة وكيل وزارة الصحة، دشنت الدكتورة شيخة العريض نائب رئيس الجمعية الاهلية لامراض الدم الوراثية مكتبة وحدة الثلاسيما التي تبرعت بها الجمعية ووزارة التربية والتعليم وذلك صباح امس بمجمع السلمانية الطبي.. حضر حفل الافتتاح مدير ادارة المكتبات العامة الدكتور منصور سرحان، ورئيس قسم الاطفال بمجمع السلمانية الطبي الدكتور محمد الرفاعي.
واشارت الدكتورة شيخة العريض في كلمة ألقتها في الحفل ان الجمعية الاهلية لامراض الدم الوراثية تسعي إلي بث التوعية الصحية للمرضي وأهاليهم والتخفيف من معاناة المرضي إلي جانب الاسهام في مشاريع تخدم مرضي فقر الدم المنجلي ومرض الثلاسيما ومنها مشروع توصيل الطلاب المرضي من وإلي المستشفي موضحة ان هذا المشروع مرت عليه خمس سنوات، وكذلك مشروع التدريب علي استخدام الحاسب الآلي والذي تخرج منه 35 طالبا وطالبة وسيتخرج منه نحو 20 آخرين خلال العام الجاري، وذلك لتأهيل المرضي لسوق العمل ليتمكنوا من اعالة انفسهم.
ونوهت الدكتورة العريض إلي ان الجمعية بصدد الاعداد لمشروع تعليم المرضي اللغة الانجليزية وتوقعت ان يتم البدء به خلال العام القادم: بالاضافة إلي البرامج والمشاريع الترويجية والترفيهية التي تحرص الجمعية علي اقامتها والمساهمة بها لادخال الفرحة علي قلوب المرضي.
من جانب آخر بينت الدكتورة العريض ان نحو 36 الف طالب وطالبة خضعوا خلال الست سنوات الماضية لفحص امراض الدم الوراثية من قبل الجمعية الاهلية لامراض الدم الوراثية وتكلف هذه الفحوصات الجمعية حوالي 20 الف دينار سنويا.
والجدير بالذكر ان المكتبة التي تم افتاحها يوم امس تضم نحو 476 كتابا منها 340 كتابا للاطفال و136 للكبار، تم توفيرها للمرضي بهدف الاستفادة منها خلال فترة الانتظار اثناء عملية نقل الدم كما تتضمن المكتبة اجهزة الكومبيوتر والتلفزيون وادوات للرسم.

2004-06-29

كتبت - ياسمين خلف: برعاية الدكتور عبدالعزيز حمزة وكيل وزارة الصحة، دشنت الدكتورة شيخة العريض نائب رئيس الجمعية الاهلية ل...

إقرأ المزيد »

أغلق الكهرباء وفر هارباً .. صبي في الـ 12 يثير الرعب في الديه

كتبت – ياسمين خلف:
يثير صبي في الثانية عشرة من عمره الذعر والرعب لدي اهالي منطقة الديه، حيث يباغت المنازل دون استئذان، ويغلق عداد الكهرباء، ليعيش اهل البيت في ظلام دامس ويفر هاربا.
وبحسب احد الاهالي فإن الصبي يعاني من لوثة عقلية وما ان يري باب احد البيوت مفتوحا، حتي يباغته خلسة ويغلق الكهرباء علي اهله، ليبقوا في حيص وبيص وقالت احدي ربات البيوت بأنها تفاجأت وهي في المطبخ بدخول طفل يتفحص المنزل بنظرات شاردة، ويسألها ان كان المكيف يعمل او لا، طالبا منها 500 فلس له ولصديقه!!
وانتشرت في الديه احدي قري شارع البديع قصة هذا الصبي، واتخذت النساء حيطتهن وحذرهن منه، بإغلاق بيوتهن بإحكام.

2005-09-02

كتبت - ياسمين خلف: يثير صبي في الثانية عشرة من عمره الذعر والرعب لدي اهالي منطقة الديه، حيث يباغت المنازل دون استئذان، و...

إقرأ المزيد »

أغلبها في فبراير وأقلها في نوفمبر: إسعاف السلمانية تلقي 11191 بلاغاً خلال عام

كتبت – ياسمين خلف:
كشفت آخر احصائية لمجمع السلمانية الطبي لعام 2004 من تلقي قسم الاسعاف نحو 11191 بلاغا، سجلت اغلبها في شهر فبراير، حيث تلقي القسم 1307 بلاغات، فيما سجلت اقل البلاغات عددا في شهر نوفبر حيث تلقي القسم 585 نداء.
وبحسب الاحصائية فإن 93 نداء طوارئ تلقاه القسم خلال شهر سبتمبر، 34 منها نقلت لمجمع السلمانية الطبي و 54 الاخري نقلت عبر سيارة الاسعاف لمستشفي المحرق، فيما نقلت الـ 5 البلاغات الاخيرة لمركز سترة الصحي، فيما لم يسجل اي بلاغ طارئ خلال الاشهر الخمسة يناير، فبراير، مارس، ونوفمبر وديسمبر .
واشارت الاحصائية الي ان 783 من المرضي الكبار في السن تم نقلهم من بيوتهم للمستشفيات، وسجلت اعلي المعدلات في شهر مايو حيث نقل 159 مسن للمستشفيات منها 72 نداء نقلوا بعدها لمستشفي المحرق و 69 نداء نقلوا لمجمع السلمانية الطبي، فيما نقل 18 مسن لمركز سترة الصحي، وعلي ذات الصعيد سجلت اقل النداءات والخاصة بنقل كبار السن خلال شهر يناير حيث لم تتعد التسع نداءات ونقلوا لمجمع السلمانية الطبي.
كما نقل رجال الاسعاف 12 حالة تسمم، 4 منها خلال شهر مايو 4 اخري خلال شهر يونيو، وحالتي تسمم نقلت خلال شهر يوليو وحالة واحدة فقط خلال شهر اكتوبر واخري في شهر ديسمبر، فيما استلم قسم الاسعاف بلاغ واحد فقط طوال عام 2004 لحالة صنفت ضمن الحروق، وذلك خلال شهر ابريل، نقل فيها المصاب عبر سيارة الاسعاف لمجمع السلمانية الطبي.

2005-03-26

كتبت - ياسمين خلف: كشفت آخر احصائية لمجمع السلمانية الطبي لعام 2004 من تلقي قسم الاسعاف نحو 11191 بلاغا، سجلت اغلبها في...

إقرأ المزيد »

إعداد برامج خاصة لمتابعة أغذية المقاصف .. الصحة ترخص لـ 21 متعهداً للمقاصف المدرسية


كتبت – ياسمين خلف:
صرحت وزارة الصحة لـ 21 متعهدا للمقاصف المدرسية للعام الدراسي الحالي لـ 203 مدارس حكومية للمراحل الدراسية الثلاث بزيادة تصل الي 5 متعهدين مقارنة بالعام الدراسي الماضي، حيث لم يتجاوز عدد المتعهدين الـ 16 متعهدا فقط. كما اعدت الوزارة برنامجا خاصا علي الحاسب الآلي لمتابعة الزيارات الميدانية لمتعهدي المدارس والمقاصف المدرسية، وبرنامجا آخر لمتابعة العينات المسحوبة من الاغذية.
وقال رئيس قسم مراقبة صحة الاغذية للأيام بأن الصحة تمنع متعهدي المقاصف المدرسية من بيع وتداول بعض الاغذية، حفاظا علي صحة الطلبة، منها البفك والشوكولاته السادة بدون حليب والحلويات والسكاكر، والمشروبات الغازية وشراب الفواكه غير المضاف إليه الفيتامينات وسندويشات الفول والشاورما والدجاج بالمامينيز، والمكرونة والكيك بالكريمة والصلصة الحارة الفلفل .
واضاف بأن بالمقابل يسمح ببيع الحليب المبستر والمطعم بنكهات مختلفة واللبن، والعصائر المضاف إليها بعض الفيتامينات كفيتامين ج ، علي ان لا يقل تركيز العصير فيها عن 20% ، كما يسمح ببيع سندويشات الجبن، واللبنة والكبدة والقيمة والبرجر دجاج، ولحم ، علي ان تحتوي جميع السندويشات علي قطع من الخيار والطماطم والخس، كما يشترط تحضير سندويشات الفلافل من الحمص وليس من الفول. ويسمح بتداول البسكويت أو الكيك السادة أو المحشي بالتمر أو التين، والمعجنات كالبيتزا وفطائر الجبنة والزعتر، والفواكه الطازجة تفاح، موز، برتقال والمجففة كالتين والتمر والمشمش والخضار كالجزر والخيار، بالاضافة للايسكريم بالحليب، والجبس المصنع من شرائح البطاطس.
وذكر د. عبدالله بأن الصحة تفرض عدد من الاشتراطات الصحية علي المتقدمين من متعهدي المقاصف المدرسية، لضمان سلامة الاغذية المحضرة والمقدمة للطلبة، والتي منها توفير عدد من المرافق منها مخازن المواد الاولية وغرفة لتحضير اللحوم، وغرفة لتحضير الخضار، ومطبخ، وغرفة للتعبئة والتغليف، كما لابد من المتعهد ان يغطي ارضيات جميع تلك المرافق بالبلاط او باستخدام مواد سهلة التنظيف، ولا تسبب خطرا علي الاغذية، كما تغطي جدران كلا من غرفة تحضير اللحوم والخضار، والمطبخ والتعبئة بالبلاط، بارتفاع مترين، علي ان يطلي الجزء الباقي بالطلاء الزيتي القابل للغسيل، او دهان الجدران بطلاء خاص بمحلات الاغذية.
واشار الي ضرورة تركيب جهاز مصائد الذباب الكهربائي، في كل من غرفة التحضير والمطبخ وغرفة التعبئة بحجم كبير، بالاضافة الي سخان ماء، ومغاسل من الستانلس ستيل، في غرفة التحضير والمطبخ، مع ايصالها بالماء الحار والبارد، وتوفير طاولات في غرفة التحضير والمطبخ والتعبئة، علي ان تكون من الستانلس ستيل، او مغطاة بالفرميكا، او اي مادة سهلة التنظيف، ومأمون استخدامها مع الاغذية، مع ضرورة تركيب مغسلة للايدي في غرفة التحضير، والمطبخ والتعبئة علي ان يوفر الصابون السائل والورق الناشف.

2005-09-15

كتبت - ياسمين خلف: صرحت وزارة الصحة لـ 21 متعهدا للمقاصف المدرسية للعام الدراسي الحالي لـ 203 مدارس حكومية للمراحل الدرا...

إقرأ المزيد »