كتبت – ياسمين خلف:
أكدت رئيسة قسم التغذية والقائمة بأعمال مدير إدارة الصحة العامة في وزارة الصحة – الدكتورة خيرية موسي علي ان نسبة الهيموجلوبين في الدم في تحسن طفيف لدي المواطنين في المملكة بحسب التقييم المبدئي بعد تدعيم الحديد في الطحين، مشيرة الي ان المشروع لا زال في مرحلة الاختبار والتقييم ويحتاج الي 4 الي 5 سنوات للتأكد من النتائج التي يحققها علي مستوي البلد.
وأوضحت الدكتورة موسي بقولها: الخطة التنفيذية التي بدأتها الوزارة في شهر نوفمبر في عام 2001 الماضي، بتدعيم الطحين بالحديد وحمض الفوليك لا يعاني من أي مشاكل تذكر، وان كان لا يزال تحت المراقبة المستمرة للتأكد من مدي جودة هذا المشروع.
وعن مدي الالتزام من قبل الشركات بتدعيم الطحين بالحديد قالت: ادارة الصحة العامة في وزارة الصحة تختبر عينات عشوائية كل شهر للتأكد من نسبة الحديد في الطحين.
كما تخضع عينات للاختبار من قبل شركة مطاحن الدقيق في مختبر الجودة، ناهيك عن قرار وزير التجارة علي بن صالح الصالح والذي نفذ مع عام 2002، والذي يفضي بالزامية استيراد الطحين المدعم بالحديد ومنع دون ذلك.
Cathealth
2004-10-27
كتبت - ياسمين خلف: أكدت رئيسة قسم التغذية والقائمة بأعمال مدير إدارة الصحة العامة في وزارة الصحة - الدكتورة خيرية موسي ع...
أحدث التعليقات